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星野本店通信

新潟県長岡市摂田屋にある味噌、醤油醸造元 星野本店です。 最新情報や味噌、醤油を使ったレシピなどを紹介していきます。

2013年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年06月

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栖吉中学1年生の皆さん

5月16日9:30より
かねてより ご予約いただいておりました
市内の栖吉中学校1年生17名の生徒さんと先生3名 計20名さまが

『地域探訪学習』で星野本店を訪ねてきてくださいました。

前半は 三階蔵で
当社社長 星野孝が みそ、しょうゆの作り方を説明。 
DSCN4549.jpg

皆さんとても 礼儀正しく、熱心に話しを聞いてくださいました。

後半は当社ホールで
出来たての麹や みその材料による味の違いを実際に味わってもらったり

お醤油もいろいろな種類のものをききみといって確かめてもらいました。
 
 

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