星野本店通信

新潟県長岡市摂田屋にある味噌、醤油醸造元 星野本店です。 最新情報や味噌、醤油を使ったレシピなどを紹介していきます。

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上組小学校3年生の皆さん


6月25日(火) 晴天

上組小学校3年生の皆さん75名、先生方4名

来月のお味噌造りに向けて 星野本店のみそ工場の見学と みそ造りの勉強で

たずねてきてくれました。

元気いっぱい、神妙な顔つきで社長の話しを聞いて 質問もたくさんしてくれました。

7月の学校でのおみそ造りのが楽しみです。

星野本店の顧問、中澤信吉が お手伝いさせていただきます。

最高の米こうじが 提供できるように 準備させてもらいます。

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| 工場見学 | 17:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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中島小学校三年生の皆さん

DSCN4567.jpg
6月4日(火) 中島小学校3年生の皆さん体験活動のご協力。
      見学のご予約を いただいてました。

      当日はとてもよいお天気。 
      9:00 星野本店に40名様と先生2名様で到着。
      三階蔵で社長より みそ、しょうゆの説明。
      潜入できない構内は、Ipadでみてもらいました。
 
      そしてみそ工場の大桶(貯蔵桶)の見学。
       

      ホールに戻って みそ、塩こうじを味わってもらいました。

      質問もいっしょうけんめいしてくれました。

      皆さん元気いっぱいでパワーをいただきました。

      ありがとうございました。

| 工場見学 | 17:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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栖吉中学1年生の皆さん

5月16日9:30より
かねてより ご予約いただいておりました
市内の栖吉中学校1年生17名の生徒さんと先生3名 計20名さまが

『地域探訪学習』で星野本店を訪ねてきてくださいました。

前半は 三階蔵で
当社社長 星野孝が みそ、しょうゆの作り方を説明。 
DSCN4549.jpg

皆さんとても 礼儀正しく、熱心に話しを聞いてくださいました。

後半は当社ホールで
出来たての麹や みその材料による味の違いを実際に味わってもらったり

お醤油もいろいろな種類のものをききみといって確かめてもらいました。
 
 

| 工場見学 | 14:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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中学生が見学にきました。

昨日、料理教室の後中学生が見学に来られました。

kengaku2012517

今回は多くの生徒さん達が来られました。
当社の蔵と売店ホールのみの見学でしたが勉強になったかな?

| 工場見学 | 08:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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見学

先週地元の中学生が見学に来てくれました。

miyacyu

10名の生徒さんがいらっしゃって短い時間でしたが皆さん真剣に話を聞いていかれました。

たくさん質問を用意してくれていてこちらも勉強になりました。

ありがとうございます。

| 工場見学 | 16:56 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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見学

本日、中之島中学校のみなさんが工場見学に来てくれました。

kengaku927


皆さん真剣に見学されてました。

kengaku9272


お疲れ様でした。

| 工場見学 | 16:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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摂田屋散策

昨日、イオングループ中越地区の労働組合の方々が摂田屋散策を企画され

当社にも立ち寄ってくださいました。

暑い中ありがとうございました。

| 工場見学 | 09:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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片山右京さんとまことさんがいらっしゃいました。

10月4日よりBS-TBSで放送が始まる旅番組のロケで
片山右京さんとシャ乱Qのまことさんがいらっしゃいました。

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自転車で旅をする番組で昨日は山古志に行かれたそうです。

当社では醤油赤飯を召し上がって行かれました。

お二人とも感じの良い人でした。

| 工場見学 | 16:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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またまた見学

昨日は加茂から見学に来てくれました。

摂田屋を散策して当社で休憩したり買い物したり。

kengaku714

暑い中ありがとうございました。

| 工場見学 | 08:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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小学生が工場見学にきました

昨日は地元の小学生が見学に来てくれました。

kengaku713
味噌の試食や味噌のことなどいろいろ聞いていきました。

さらに当社三階蔵も見学して行きました。
kengaku7132
蔵の中はひんやり涼しいです。

| 工場見学 | 09:06 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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長岡大学の学生さんがご来店

昨日長岡大学の「鯉江ゼミナール」の学生さんが取材に来てくれました。
市内にある町の駅を調査してるそうです。

nagaokadaigaku

暑い中お疲れ様でした。
またいつでも来てくださいね。

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柳原尚之さん

先日、近茶流嗣家で柳原料理教室にて、日本料理、茶懐石の研究指導もされている柳原尚之さんが取材でいらっしゃいました。
雑誌や書籍などでご存知の方も多いかとおもいます。

naotoyanagihara

当社の蔵などを見て行かれました。

| 工場見学 | 08:13 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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工場見学

今日は会社近くの小学生3年生約100人が見学に来てくれました。

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味噌工場の見学
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3階蔵も見学 蔵の中はとっても涼しいです。
 
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味噌の試食
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| 工場見学 | 08:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ありがとうございます。

先日見学に来ていただいた中学生からお礼のお手紙をいただきました。



tegami

こうゆうお手紙をいただくとありがたいですね。

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小学生が見学にやってきました。

昨日は地元の小学生が見学に来てくれました。
約40人。とてもにぎやかでした。

kengaku0609

| 工場見学 | 08:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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見学

昨日
地元の中学生たちが工場見学に来てくれました。

kengaku

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