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だし入り醤油で美味しく〜鶏の唐揚げ甘酢醤油〜

鳥から2

お惣菜の唐揚げにちょっと一手間いかがでしょうか。

<材料>
・鶏の唐揚げ 1人分
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・ネギまたはわけぎ 適量
・大根おろし 適量

<作り方>
1、砂糖、醤油、酢を合わせて温めて砂糖を溶かします。

2、みじん切りにした、ネギを加え鶏のから揚げに回しかけて、大根おろしを乗せたら完成です
鶏の唐揚げは最初から作ってもいいですしお惣菜や、冷凍食品などを使っても美味しく簡単に仕上がります。


だし醤油 blog
星野本店謹製 だし入り醤油
かつお、こんぶ、にぼしの3種類のだしに本みりんを贅沢に使う事で深い味わいと上品な味わいが特徴のだし入り醤油です。
星野本店謹製だし入り醤油はつけ、かけはもちろん煮物にもお使いいただけます。
だしの旨味がお料理を引き立てます。
星野本店謹製だし入り醤油のお求めはオンラインショッピングをご利用ください。


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コメント

コメント(2)
ほのかに煮干しの風味があるので、田舎の味を思い出しました。
朝の味噌汁に少量入れたり、和え物をするときに醤油の代わりに使ってみたりと、出汁の味を楽しみながら使っています。
揚げ物にドレッシングとして使うのも、さっぱり食べれそうで良いですね。

-

2016/03/08 15:29 URL 編集返信
Re: タイトルなし
コメントありがとうございます。
「だし入り醤油」は出汁の美味しいところが沢山入っています。
様々なお料理に少しお使いいただくだけでも味に深みが出るかと思います。
今後とも宜しくお願いします。

株式会社 星野本店

2016/03/10 16:44 URL 編集返信
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プロフィール

株式会社 星野本店

株式会社 星野本店
新潟県長岡市摂田屋にある味噌、醤油醸造元 星野本店です。
最新情報や味噌、醤油を使ったレシピなどを紹介していきます。

新潟県長岡市摂田屋2丁目10番30号
電話 0258-33-1530
FAX 0258-35-8226

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